第51章
“爷, 我带映秋姐姐去我屋里了。”李杏儿跟映秋姐俩好的手挽手的进了屋子。
屋里也没有桌子，就一张床和几口陈旧的箱子，床上铺着打了好几层补丁的褥子, 洗的看不出颜色的被套, 还有一股散不出去的霉味儿。
这也是没办法的事，李杏儿作为女孩，能分到一间单独的屋子已经很不错了, 别管这个屋子是不是阴暗背光，但至少能有自己的空间。
映秋在李杏儿一推开房门的时候立马屏住呼吸, 掩饰住面上的嫌弃，跟着进了屋子。
没有茶水招待客人，李杏儿就随意拍打两下床铺让映秋坐。
映秋笑着答应了, 屁股只挨上了三分之一，根本没坐实。
李杏儿还夸赞：“映秋姐姐的规矩就是跟我们乡下人不一样，这坐姿也是优雅。”
映秋只笑了下, 也没就这这个话题再往下说，只是问道：“杏儿妹妹之前说的那事儿能不能仔细讲讲？”
李杏儿拍了下嘴巴：“可以可以，瞧我，这都忘了。”
“他们家之前可穷困潦倒了, 那屋子都漏雨漏风的，以前连顿饱饭都吃不上，只能每日上山去挖野菜。”
映秋听到这里有点糊涂：“可他们现在开了铺子，这本钱哪里来的呢？”
“这就要从两个多月前说起了，这个丁玥啊，从嫁进来之后只会闷头干活，那天晚上打水，没踩稳就摔了脑袋, 醒来之后没过几天就做出了新的吃食，就是那个什么冰粉。”
说到这里李杏儿还嘟嘟囔囔了一句：“也不知道文昭哥都不在家为啥还愿意嫁进来。”
映秋从张山那里也得知他们做出了冰粉这事儿，现在也不好奇，接着问道：“然后呢？”
“就是这个冰粉，做出冰粉来的这个原料吧是以往我们都觉得没法儿吃的东西，也不知道她是如何做的，可能是饿的不行了，啥都扒拉回来尝尝。”
“但是运气还挺好，真给她折腾出来了，然后他们家就每天偷偷摸摸的去摘这个果子，一直瞒着村人不让大家知道他们用啥做的。”
“既然都瞒着村人了，那你们是怎么知道的？”
“这不是我六婶那天说早起去摘野菜吗，碰巧遇上了，恰好就看见了。”李杏儿颠倒黑白，她根本就不知道文家是啥时候去摘假酸浆的，于是就把那天早上王秀娟和李春杏去摘假酸浆胡乱安插到人家头上。
但这些不重要，只是个起因，映秋也没过多追问。
李杏儿接着说：“然后他们文家就认定了是我六婶跟踪他们去摘的那个果子，就说我六婶是要偷他们的方子，断他们的财路，硬是逼着我爷把我六婶关起来了，到现在都没放出来。”
映秋惊讶，张大嘴巴：“这么狠！那果子可是长在他家？”
“没有呢！长在上山，人人都摘得。”
“那他们真是无理取闹了！既然如此说什么是他们的方子，只要发现了，那就人人都能做！”映秋狠狠唾骂起了文家。
李杏儿像是找到了知己一般，在一旁狠狠点头。
“那既然六婶没错，为何要被关那么久？”
“这还不是因为当初我六婶她娘家兄弟害的……”李杏儿叽里呱啦又把王秀娟那番说辞复述一遍。
映秋同情：“六婶可真是够无辜的，那都关了这么久了，能不能把六婶放出来呢？”放出来她才好挑事儿嘛。
李杏儿：“估计不好整，虽然我六叔和我堂哥都来跟村长说过好话，但是村长说这都是丁玥他们一家的要求，这跟他说也没有用。”
“六叔和堂哥也没去找过他们，六婶也就没被放出来。”
映秋一直给李杏儿出主意：“这既然是个误会，还是早解开的好，六婶就这么被关着，我一个外人都替她难过。”
映秋心里已经有了成算，就这么有意无意的引导着李杏儿去想办法让王秀娟被放出来，为此还以感谢她告知了许多有关文家的事儿为由，又摸出了好几块儿碎银子。
还有意无意的说：“这有啥事儿是用钱不能解决的，我跟着我们家夫人少爷见多了，他们还都是有头有脸的人物呢，有了争执还不是道个歉再赔点礼就过去了，再说了，这村里都是邻里邻居的，还能有什么深仇大恨过不去，你说是吧，杏儿妹妹。”
李杏儿颇觉有理，点点头。
然后看着时间也差不多了，村长家里留映秋吃饭，映秋婉拒了，上了马车回了镇上。
就村里这个条件，映秋都难以想象会是些什么饭食，生怕被留下来，连连推拒说：“不必不必，少爷还等着我回去服侍呢，这晚了该遭罚了。”
晚间李杏儿说起今日映秋的话，也让村长一家颇为认同。
王秀娟再怎么折腾，那也是自家人，关系不说多近，打断骨头还连着筋呢，这李德生和李铁柱二人来恳求的时候，村长不免还是有点动容。
沉默片刻：“这姑娘没说错，文家也没有实际遭到啥损失，这都过去这么久了，应该也消气了，我去跟德生父子俩说一说，再带着王秀娟上门赔礼道个歉，应该就差不多了。”
村长还是挺谨慎的，去跟李德生说这事儿的时候专门去看了一眼被关在屋子里的王秀娟，一人独自坐在窗边抹泪，见到村长就哭得更凶了，直言自己早就反思好了，还望村长替她说几句。
看起来倒是言辞恳切，句句肺腑。
那边的映秋回了杨宅，杨天睿已经在小厮的服侍下吃上饭了。对着映秋招手：“映秋快来，有你爱吃的芙蓉糕，专门给你留着呢。”
映秋柔柔一笑，慢慢俯身行礼：“多谢二少爷，能得二少爷的惦记是奴婢几辈子才修来的福气。”
杨天睿一把托住她的手拉到桌边坐下：“你我还说这些作甚，我知道你对我好，我自然也对你好，快吃吧。”
映秋看他澄澈的双眼也笑了，跟着二少爷的日子一定不会差，所以要帮夫人和二少爷斗倒大少爷，等二少爷名正言顺成为杨家家主，那到时候就只剩享受了。
丁玥可不知道他们都在打什么鬼主意，她在想这个冒菜店是不是要做成连锁的那种，就像现代很出名的麻辣烫连锁。
就是那天在杨天睿的威胁下，丁玥突然发现自己只在镇上开铺子还是有点渺小了，这杨家也只是个县城的商贾，都能这么趾高气昂的，那等她发展一段时日不是也能这样吗。
丁玥丝毫不怀疑自己有没有这个能力，在物质贫乏的古代，市场那是大大的，没有人能抵抗得了现代科技的威力，再加上各位行业大佬的支持，古今中外研究的透透的。
不过这连锁店不是想开就能开的，丁玥已经跟卢老师聊过这个话题了，卢华没有帮她做出选择，只是跟她说了些开连锁店的注意事项让她自己考虑。
卢华说：“开连锁店有几种方式，直营连锁、加盟连锁、托管加盟和自由连锁。”
“第一种呢就是你做大老板直接投资，经营管理所有的门店，你是唯一决策人，收入也全都归你所有；第二种就是拉人入资，你出品牌，人家出钱，人家自己做门店管理，收入大头是出资人所有；第三种呢是前两者的融合，加盟商出钱，品牌方负责一系列事务，最后收入分成；最后一种不太适用，我就不细说了。”
最后卢华又列举了几个全国连锁的品牌给丁玥具体说了说，还建议道：“不管选择哪一种，扩大影响力肯定是第一步，你现在最主要的是想一想怎么扩大影响力，是通过你人出名了带动品牌影响力，还是通过专心打造品牌扩大市场来提高影响力。”
丁玥思考着这两条路，的确，一开始在镇上能开起来完全是因为有她卖冰粉带动的客流量，现在去县城，没有任何基础，宣传也不好展开。
而且这古时候没有网络啥的，哪个地方出了什么新鲜的事儿都没办法及时知道，更别说打广告了。
还有就是人口也不怎么流动，大多数人都是在一个地方安顿下来之后都不会再轻易挪动的，更是增大了打广告的难度。
丁玥长长叹了口气，但是又马上吸回去了，默默给自己打气。
万事开头难，这头都开了，接下来就没这么难了。
以前做实验都是这么过来的，一开始也啥都不知道，一点一点慢慢查资料，找文献，找教程，也能开始上手自己弄出点东西来了。
上官蓉就在旁边看着丁玥一会儿趴着皱眉叹气，一会儿又精神抖擞的握拳打气，有点无奈的笑着摇头。
又转过去给三个小姑娘上课：“休息时间到了，快回来咱们接着讲。”
然后布置课后作业，大字几张，文章要背哪些。
丁玥从连锁店和扩大影响力的事情中脱开，又突然想起了已经过去好几天的杨天睿。
“蓉蓉，你说这个杨天睿到底要干啥？这都过去多少天了，他咋一点儿动静都没有了。”
杨天睿没来，但是来了一个让人意想不到的人。
作者有话说：
无
第52章
是王秀娟带着她的丈夫和儿子来了。
丁玥还在员工宿舍呢, 就见吴新月慌慌张张冲进来跟她说这事儿。
丁玥：“啊？”
吴新月：“嗯，她还拉着我问你在哪儿呢，说是要给你赔礼道歉。”
丁玥：“啊？”
吴新月：“她说是她求了村长, 说真的意识到了自己的错误, 村长也是看她反思有成效，所以才破格同意放她出来，来跟你道歉的。”
“他们一家现在已经在店里坐着了, 耿新不认识，他们也跟别人一样点了菜, 正常收了钱就坐进来了，我是上菜的时候看见的。”
丁玥对耿新倒是没意见，但是对村长这种自作主张, 自以为是的行为很是讨厌，直接就替人做了决定，先斩后奏, 一点儿也不商量。
村长在她这里的好感度又降了一波。
但这总不能晾着不见，这生意还要做呢，不然她在店里苦兮兮的引来了一大批同情，在舆论上丁玥就输了。
“行, 我知道了，吴姨您先去忙吧。”
吴新月点头走了，丁玥深吸一口气。
从侧门进了冒菜店的后院，探头看了下现在的局势。
和她想象中差不多，这一家子坐在一张桌子上，桌上放着所谓的赔礼，应该是点心酒水什么的，看包装就是镇上买的。
此时王秀娟有意放大声音叫着：“宋三嫂, 你有没有帮我去叫玥娘啊？我这儿还等着给她赔礼道歉呢！”
赔礼道歉说的巨大声，如她所愿的吸引了店里所有的目光。
吴新月正在大堂里穿梭，给别桌上菜，忙得不可开交，听见询问也就按部就班回了一句：“掌柜的还在忙呢。”
王秀娟下巴一抬，眼珠一翻，尖利的质问声响起：“什么在忙？别不是在拿乔吧？我都低声下气的说来给她赔礼道歉了，怎么还晾着人呢？”
旁边还有人在帮腔：“这大妹子也是不容易，大清早的就走那么远的山路来镇上，小吴啊，你就帮她再去催催丁掌柜吧。”
原来王秀娟一坐下就跟周围人宣扬起了自己有多不容易，颠倒黑白的说了一通自己没有错，但事儿还是因自己而起，所以决定很大度的揽下来，跟丁玥道个歉。
当即就引起了周围一群不明真相的吃瓜群众的怜悯心，纷纷都站在她这边。
有些人也附和着让吴新月再去催催丁玥，还说她一个端菜的，客人有啥要求照做就是了。
丁玥哪里见得有人这么欺负自己员工的，此时也不看了，就从后院走出来：“不好意思了，方才确实在后院整理东西呢，大家也知道，我们这个小店没啥背景，全靠我一个人管这管那的，不免就忙碌了些。”
方才帮腔的那些人又听丁玥这么说，也觉得确实，家里男人又不在，只有自己撑着，确实有些不容易，也就歇了帮王秀娟说话的劲头。
丁玥看堵住了这些客人的嘴，又对着王秀娟说：“不知王大娘找我何事？咱们里面谈？”
此时的王秀娟看上去的确像是大娘，裹头的布巾里掉落出来几缕头发，颜色灰白，蜡黄的脸上有好些皱纹，颧骨处的皮肤也显露出斑纹。
这称呼在周围人看来是没什么问题的，还挺符合面容。
但王秀娟一听这称呼就不高兴，什么大娘，一下给人叫老了好几岁，明明她比游山梅岁数都小。
刚想张口分辨，被一旁的李铁柱拉了一下袖子，这才回神收住话头，转而说起了自己来的目的。
“哎呀，玥娘，这不是我诚心悔过，带着赔礼来跟你道歉嘛，里面我就不跟你去了，这你私人空间，我们外人也不好进去。”王秀娟莫名其妙的大度起来。
“而且这里有大家的见证，也能显得我道歉更诚心一些嘛。”
众人也不想错过这个瓜，也纷纷劝说。
丁玥被这一声玥娘叫的鸡皮疙瘩瞬间遍布全身：“行吧，但是大娘，你说事儿就说事儿，别这么叫我。”
王秀娟被噎了一下，心道：这小妮子，这招拉近乎还不行了。
“好好好，那丁玥，叫你丁玥行了吧？”
丁玥没点头也没摇头。
王秀娟接着说：“我这不是反思了好几个月嘛，确实觉得自己对不起你，我不该好奇心那么重，偶然和春杏看到你们在摘灯笼果就想着研究这怎么做，也不该把你们当成榜样讲给娘家的哥哥们听……”
丁玥听着越来越奇怪了，这不是要在众人面前把她做冰粉的原料都抖出来吗？
“等会儿等会儿，王大娘，你这话你自己信吗？”丁玥嗤笑。
“是不是偶然你我心里都有数，而且你这特意说出来是什么意思呢？你自己研究不出来就想叫大家一起研究？光明正大的泄露我的方子？”
刚才还真有听了王秀娟的话然后动了心思的人，此时丁玥一说像是被踩中了尾巴的猫一下子炸毛跳起来：“我说丁掌柜，你这话说的也太难听了，别把人都想得那么龌蹉，看谁都像要来偷你方子的人！”
丁玥看这个反应巨大的人，很面熟，就是当初摆摊卖冰粉的时候一直往前凑想看她原料的那个男人：“哟，这不是老熟人嘛？咋的，当时我摆摊卖冰粉你没看到原料，现在还不敢承认了？”
那个贼眉鼠眼的男人一下涨红了脸，狡辩道：“真是笑话，你那筐子里啥都没有，空空荡荡，谁会去看你的原料？”
丁玥哼笑：“可不就是嘛，不注意看的人还真不知道我的筐子里空空荡荡的。”
剩下还有些同样起了心思的人这时也不敢轻举妄动。
但还有些心思正直的出言劝道：“丁掌柜，这个大妹子也可能就是无心说出来的，你看她也说当初把你们当榜样说给她娘家人听，这才让你们遭事儿嘛。”
“这俗话讲说者无心，听者有意，不管她咋说，心怀不轨的人总是心怀不轨，这也不是她能控制的。”
“依我看啊，她既然已经诚心道歉了，丁掌柜你也收下她的赔礼，这事儿就算完了，都在一个村子里，而且她和你婆母还是从同一个村里嫁出来的呢，也算是有缘。”
这说和的人是个老大爷，人如其名，龚道。
丁玥认得他，常常来店里吃冒菜，胃口还挺好，点名要加麻的，人也热心，就爱给人评理，处理了好几次占座事件和插队事件。
在维持店里秩序的时候丁玥还是很感谢他的，这些都很简单，谁有理谁没理，大家都是有目共睹的。
但是现在这个老大爷在不知全貌的时候就开始那一套以和为贵的理论就有点不合适了。
丁玥微微一笑：“龚大爷，我知道您这是为我好，想让我处好人际关系，不过好的人际关系也是要看对象是谁的，您说是不是？”她也没有一上来就几句话给人撅回去，还是先肯定了龚大爷的好心说和，再表明一下自己的态度。
“大家可别被这个王大娘骗了，什么所谓的把我当榜样讲给娘家哥哥们听，都是胡扯，事实情况是她主动跑回家告诉她哥哥们说我家有秘方，只要能想办法拿到，赚钱的手艺就是他们的了。”
“这才让他哥哥们半夜翻墙进我家，结果让我家的狗给咬了，抓了个正着，让村长评了理才被罚关禁闭的。”
“还说什么如今已经反思结束了，要给我好好赔礼道歉了，我看根本就是死性不改，死猪不怕开水烫。”
龚大爷闻言，看向王秀娟的眼神也充满了谴责。
李德生李铁柱父子二人也不知是不是长期因为王秀娟当家作主，养成了闭口不言的性子，现在看到王秀娟被说的哑口无言也只低头。
王秀娟有点着急，这怎么跟想象中不一样呢，不是说丁玥也就是看起来很能干，其实就是个还没满二十岁的姑娘家，之前是因为在村子里，有她公婆给撑腰，所以才那么有底气，只要找到镇上来了，又没有别的人知道这事儿的原委，只要先她一步站在道德制高点上指责一番，自然会有同情心泛滥的人指责她。
怎么会没有别的人知道呢，吴新月完全可以作证：“我也是长河村的人，我们掌柜的可没说瞎话，她不仅让自己哥哥干了这事儿，事后为了洗脱嫌疑还想把所有的责任都推在自己两个哥哥身上，说什么这些都是人家自己想出来的，跟她半点儿关系都没有。”
这时大堂里议论起来。
“这大娘说话真是颠倒黑白啊！”
“可不就是！我先前都被她骗了，差点也跟着指责丁掌柜。”
“好狠的心！居然连自己的哥哥也不顾！”
“我看你不仅该跟丁掌柜赔礼道歉，你还该跟自己哥哥赔礼道歉！”
“你看她提的那东西，这么点儿，加起来能有一百文吗？”
“我刚就想说了，这也好意思拿出来讲，我看到都觉得臊得慌。”
其实也不是他们不肯出钱，之前村长定了赔偿文家八百文，他们家已经是大出血，而且又因为村长怕得罪文家不收他们家的菜，这段时日也没有进账，能拿出一百文来买赔礼已经是省了又省。
李德生和李铁柱本来也是因为村里别人都多多少少赚了些钱，但他们却被村长忽视了，想来想去还是因为王秀娟，只要能让王秀娟道歉获得原谅，也能冰释前嫌加入蔬菜生意，想法不错，但现在看来是不可能了。
父子俩对视一样一人扯着王秀娟一只胳膊走了，王秀娟还想再挣扎一下，辩解些什么，但哪里拗得过两个大男人呢。
这几人走的时候也没忘了带走赔礼，走到柜台处的时候还被叫住了，耿新把他们付的十文钱原封不动还了过去。
闹剧告一段落，丁玥对着用餐众人说道：“今日私事扰了大家清净，今日统统八折，一会儿大家去柜台折算就行。”
众人纷纷道：“多谢丁掌柜！”
街角对面的映秋勾起嘴角，事情正如她所料的发展下去了。
作者有话说：
无
第53章
转身出了镇子, 往桃花村的方向去了。
丁玥又回了后院，心里思忖着不能再和村长合作蔬菜收购了，这招呼都不打一声就自己做了决定, 以后只会更变本加厉, 到时候自顾自地给她把收购品种什么的都改了，那才是打她个措手不及。
正好新屋子马上也建成了，干脆就借着暖屋酒这一顿饭叫上村里人一起, 把这事儿一宣布，也能跟村里人熟悉熟悉。
至于丁瑶他们那边, 他们院子小，也没有跟村里人打交道的需求，到时候就请自家熟悉的人一起吃一顿就行, 也热热闹闹的，不差什么。
在这次来镇上之前问过还有多久能建完屋子，现在过去了小十天, 丁玥算着再有个七八日回去差不多，到时候还要买好多菜，请个能掌勺的大厨子。
邀请全村吃席的工作量可不小，既然现在都有钱了, 花钱请人比自己受累好多了。
以前丁玥就羡慕那些有资金的公司，自己搞不定的花点钱请外包也能解决，哪里像自己的导师，接的小项目钱也不多，没钱请人都只能让自己的学生干。
丁玥可是干过不少杂活，深受其害，自己淋过雨就要为别人撑起一把伞，这苦能不吃还是不吃了。
至于大厨子的人选, 丁玥心中已经有了选择，那就是胡师傅和李伟。
出名的厨子一般都提前有排期，这还有十天左右，也不知道能不能约上。
店里现在也没事儿，丁玥叫上上官蓉和长恭，驾车去了县里。
先说这保平，就是丁玥买来的几个护院之一，因为算是买的奴隶，所以主家有赐名的权力。
之前有过经验的俩人很上道的请丁玥赐名，另俩人也跟着有样学样，看上去倒是很快适应了自己的身份，丁玥很满意。
至于起名这个，丁玥还真是不擅长，虽然自己也嫌弃过大花小花的名字，但真让她起个更好的她也想不到。
于是把求助的目望向上官蓉：“蓉蓉，你有经验，你说咋起。”
上官蓉想起了家里原来护卫：“就照着比较好的寓意起名就行，什么忠肝义胆这类的都行。”
丁玥点头，手指一个一个点过去：“那你们就叫安定、守正、保平、长恭吧。”
“多谢主子赐名。”四道声音略显不齐。
保安队还得有个小队长呢，丁玥点了点安定：“从今日起，安定你就做队长，平日带着大家一起训练。”
安定：“属下领命。”
护院都安排好了，丁玥又想着买驴车一事。
但是几人都没啥经验，这家里也没有过驴车，从来没买过，啥也不懂就冒然前去，丁玥害怕被当成冤大头坑了。
护卫中的长恭倒是站了出来：“主子，属下以前是我们村子里地主家的长工，地主家有些用来耕地的驴，属下接触过，有些经验，主子要是相信属下，可以带属下一同前去，说不定能帮上主子的忙。”
丁玥：“行，走吧。”
于是在北集市的牲口行看来看去挑了一头骨架大、四肢健壮、蹄子有力，牙口磨损轻的青年驴子。
这驴子长得好，价格也在丁玥的预期内，非常满意，于是也不讲价，只磨着牲口行的老板送了一个板车、拉驴的绳索套装。
老板也是服气：“原来不讲价是在这儿等着我呢，这板车可都值得上小一两银子了，真是便宜你们了。”
“还有你这小伙子，年纪轻轻还挺会挑，我这驴子可是现在最好的一头了，一下就叫你们给挑走了。”
丁玥哈哈两声：“谢谢老板了，您也是个实在人，要是我有认识的人要来买牲口，我肯定都介绍到您这儿来。”
这话也就是说得漂亮，镇上就这一家牲口行，除了这地儿还真没别的去处，老板也笑了，这单还有得赚，双方都开心。
早前计划好的驴车都已经置办上了，丁玥心中的计划表又勾掉了一件事儿。
丁玥说这老板实在还真不是随便一句夸奖，这板车也不旧，看上去还蛮新的，木头也结实，甚至还涂了木蜡油保养，老板说这是自用的，只是要做新的了才换下来，看来不是假话。
这板车不像是张大山用来拉货的那种，就一块儿光秃秃的木板子，这板车还能装上架子，像马车的那种篷子，坐人也不会那么硌得慌。
对还暂时不能考虑买马车的丁玥来说，这已经很不错了，到时候把架子装高点，里面再铺上软和点儿的坐垫，跟马车也没什么区别。
长恭此时驾着装点好的驴车，带着丁玥和上官蓉往县城去了。
县里的百姓生活质量比镇上的百姓还是高不少，从大家穿着来看都显得不一样，很少有麻布衣衫，大多都是细布的。
这生活质量还真不是这一方面有体现，另一方面是长恭随意找了街上的一个汉子打听胡厨子的住处，人家都知道，因为他家以前也请过胡厨子掌勺。
这县里、镇上、村里的宴席规格和菜式可不一样，虽然都能请到胡师傅，但这价格也是有差别的。
这位大哥不光说了胡厨子的住处，还很热心地说了从这里过去该咋走，县里跟镇上只有一条街不一样，这县里还有点儿绕，第一次来的三个人还真是不知道路。
谢过了这位热心大哥，长恭驾车往胡师傅家去了。
开门的是一个梳着妇人发髻的圆脸女子，在之前同李家做戏买地的时候丁玥也大致知道了内情，此时对这女子的身份也有了猜测。
“你是翠翠吧？我们是长河村人，过几日要做暖屋酒，想请胡师傅去掌勺，不知有没有空？”
“客人先进来吧，我爹和相公出去了，今儿午时有单，但就在县里，应该很快就回来了。”胡翠翠打开门邀请丁玥一行人进来。
还真是差不多一盏茶的功夫，胡师傅就带着大徒弟劳时和李伟回来了。
听闻有客人到访，胡师傅放下做菜的家伙什就过来了，李伟和劳时将东西搬到灶房里才过来。
“这次来请胡师傅也是因为咱津易县都知道您的手艺最好，找您准没错，所以这次我家的暖屋酒就想请您来掌勺，日子定在十一月廿二，不知道您这边有没有空闲。”
胡师傅心里记着每日的安排，这日有空，于是点头：“有空有空，不知规模如何？”
“我现在是计划着我们村里的每一户都邀请一下……”丁玥正说着，李伟他们就过来了。
李伟是认识丁玥的，也知道他们修了新屋子，顿时心里有数起来，一走进细听，果然，是要做暖屋酒，竟然还要请几乎全村的人，这规模可大了。
他们家那次因为大嫂生了儿子请了不少人，也才做了十桌左右，已经是很大的席面了。
不过他跟着胡师傅在县城里见识过些世面，这边的有钱人家办席面的规模和要用的食材都是村里人家不敢想的，因此面上倒也没有露出惊讶。
丁玥其实对长河村的具体人口和请吃席的做法还不太清楚，这时胡师傅问起来这些具体的倒是有点卡壳。
李伟适时开口：“咱村里有八十来户人家，按照以往办席的习俗，一户人家送一份贺礼，一般来个主事人再带上小孩子，不会全家人都出动来吃席，所以按照整个长河村一半人口来算是差不多的，再多备上一桌的量，怎么也够了。”
“咱们村满打满算是四百五十多人左右，算一半也就是二百二十多人，再加上自家人，备上三十桌差不离了。”
这个时候吃饭的桌子都是方桌，一桌能坐下八个人，丁玥快速一想，还真是，不过这个李伟居然算得比她还快，难道他天赋异禀，自己琢磨出了九九乘法表？
挥去脑子里不靠谱的想法，丁玥嗯了一声表示没错，就按这个准备，另外就是菜色了。
胡师傅这边本来就有些章程，熟悉村里的席上会有哪些菜，组合就按照雇主的意思来配，此时也一样一样给丁玥报出来。
“咱们这边的村里一般都是吃坝坝宴，九大碗，寓意长长久久，这菜都是有定数的，咸烧白、甜烧白、粉蒸肉、酥肉、滑肉……”
丁玥前世是北方人，原主也是北方人，所以对这南方的席面还真是不太清楚，过来之后也没吃过席，此时知道了胡师傅他们都有个章程也放下了心。
“那就看胡师傅的安排了，您说要准备些啥，我这边都提前准备好，等您来掌勺了。”
胡师傅列出了要用的食材，也给丁玥说了报价的区间，俩人都没有异议后，这单是谈妥了，就等日子的到来。
又办妥了一件事儿，丁玥也不着急回去，几人都是第一次来县里，可以趁机好好逛一逛。
长恭记路还挺厉害的，丁玥一开始还自己记路呢，后来发现他能干这些，也就专心和上官蓉逛起来。
街上一水的店铺挂着的招牌都是福源打头，什么福源酒楼、福源糕点、福源客栈、福源绸缎庄、福源成衣铺、福源金银铺……
丁玥从杨天睿炫耀过自家产业之后就对福源俩字的观感很不好，此时满大街的福源硬是看的有点逆反心理了，一点儿都不想看见这俩字，丁玥心里暗暗想下一个别的店铺我就立刻进去买东西。
下一个出现的就是若芳斋。
作者有话说：
无
第54章
这是一家点心铺子, 在福源点心铺可以说是垄断的市场下还能开的走，也属于是有实力。
丁玥带着点好奇和冲动消费的心理走进去瞧。
明白了，这家点心铺子主打的就是亲民, 糕点形状说不上多好, 包装好像也一般，但是买的人还挺多的，应该是味道好, 买回去自己吃。
丁玥又想起他们镇上的那家糕点铺子，能一直开下去应该也是因为镇上就他一家。
至于为什么杨家没有把他们的福源糕点开过去呢, 那大概是因为他们走的高端礼品路线，包装精致，里面东西又少又不好吃的那种, 只能充个面子，对于大多数注重实惠的镇上百姓来说都不会去买的，开在镇上还真干不过唯一那一家糕点铺子。
虽然人家比较简陋, 品种也没有很多，但是一样买一点提着去乡下走亲戚也算是很有面子了。
丁玥平时也不咋爱吃老式点心，她总觉得这种点心噎得慌，也不知道这些哪种好吃。
但是上官蓉应该知道, 丁玥好像被若芳斋甜腻的空气影响了，声音不自觉夹起来：“蓉蓉。”喊得上官蓉浑身一个激灵，戒备的看着丁玥。
但丁玥根本没看她，只盯着面前的糕点问：“哪些糕点好吃你知道吗？”
上官蓉：“我以前只爱吃不咋甜的，他这儿好像还没有，不过买的人这么多应该都挺好吃的吧。”
丁玥点头，把若芳斋的点心每样都买了点，准备带回去给大家都尝尝。
逛的差不多了, 上车回镇上。
这次逛街也不是漫无目的的逛，丁玥回忆着杨家的产业，思考还有什么他们家没有的，可以考虑从这方面入手。
毕竟县里的市场就那么大，这杨家都已经瓜分了这么多，自己这边根基薄弱，还是不要硬刚比较理智。
丁玥突然有了想法，既然冒菜是快餐也能那么受欢迎，那炸鸡和奶茶呢？
炸鸡在现代人的生活中都是很受欢迎的小吃，那在缺油缺盐的古时候应该能更受欢迎，而奶茶其实也用不着多名贵的茶叶，只要能煮出茶香来，再配上炒好的焦糖和煮好的奶，简易版的奶茶就能做出来了，丁玥以前摸鱼的时候刷到过自制奶茶的教程，此时有个大概的映像。
丁玥算着成本，炸鸡这一块儿还得要小鸡才行，最好是两到三个月的，这样才能鲜嫩多汁，口感好，太老的咬都咬不动。
这不就又可以给长河村村民拉动经济了吗！丁玥突然兴奋，激动的差点在车厢里站起来。
上官蓉突然被两眼放光的丁玥吓了一跳：“咋啦？”
“蓉蓉，我又想出了个法子！明日空了做给你尝尝！”具体做法还得进系统跟老师学习一下。
驴车往员工宿舍的院子里驶去，院里听见动静的几人连忙让开，给驴车腾出位置来。
现在是三个小姑娘的自由活动时间，院里还算宽敞，有她们游戏的地方。
丁玥带着若芳斋的糕点下车：“有没有人想吃小点心呀？”
几个小姑娘蹦蹦跳跳的。
“我要！”
“我也想吃！”
“我想！”
丁玥清嗓子：“报数！把昨天蓉蓉老师教的文章都背一遍，背完的才能吃。”
丁玥没有故意为难她们，知道她们都很刻苦，能记得住。
一个一个背完了都拿到了不同种类的糕点，丁玥叫她们自己去分着吃。
打包的时候已经叫伙计分成了三份，丁玥一会儿拿到店里去有一份，这边还有护院们也不能落下。
至于上官蓉和她也有看起来不那么甜腻的糕点。
逛完县里也有些饿了，丁玥准备吃点糕点填填肚子，正拿起一块儿往嘴里塞，毫不意外的被噎住了。
旁边的上官蓉笑出声：“我总算是知道你为啥被噎住了，你得配茶吃呀！”
丁玥看上官蓉手里那块儿只咬了一小口，再看自己咬了一半的糕点，默默端起了上官蓉推过来的茶盏。
还在嘴里小声嘟囔：“看来我是没有做淑女的潜质。”
上官蓉觉得还是有的，但只限于睡着之后。
睡着的丁玥跟白天的丁玥完全不一样，白天的丁玥有点跳脱，经常会从脑子里蹦出惊为天人的想法，还会很激动的跟人分享。
晚上的丁玥睡着了那是一动不动的，除了呼吸连翻身都没有，有时候上官蓉翻身不小心肘击了丁玥，给自己吓了一跳，转头去看丁玥，竟然完全没有反应，不禁佩服起她的睡眠质量。
丁玥在系统里沉浸式仿真种田呢，目前是大致了解了这个过程了，对水稻也有了基础认知，接下来就可以按部就班的操作人工授粉了。
曾田满意点头：“不错，你学得很好，观察记录很完整，上手操作也很规范，这一轮结束就可以去实际操作一下了，到时候像这边一样，划出一块儿试验田来不要跟别的田地混在一起。”
曾田是跟丁玥相处的最久的老师，丁玥每天晚上都来系统里跟着曾田学习，师徒俩已经很熟悉了，此时丁玥也有心情跟曾田说笑两句。
“看来我还是走错路了，不该去学机械的，要是早早发现了我的种田天赋，再报了您的研究生，那岂不是已经跟着老师您一起扬名科研界了？”
曾田知道她在开玩笑，也笑着回：“这有什么关系？我等你扬名，说不准还能超过我呢。”
丁玥谦虚两句，跟曾田告别了，又联系起了汤老师。
汤云岚：“怎么样小丁，好久没联系，你的冒菜事业进展如何？”
丁玥：“还要多谢汤老师提供的详细步骤，虽然现在还没有辣椒，做出来味道比现代的差一点，但是已经算是开发了大家的味蕾，很受欢迎，在镇上开的这个冒菜店也算是小有成果。”
汤云岚欣慰点头：“有成绩就是不错的，既然冒菜没有问题，那这次是有新的想法了？”
丁玥嘿嘿一笑：“是的，我在想原本我是没有厨艺方面的基础，如果还是一直做这个时代的菜色，那应该也是比不过从小一直训练的厨师，再加上冒菜也很受欢迎，所以我决定就要另辟蹊径，做快餐餐饮，应该也能占据这块儿空白市场。”
丁玥接着说她对炸鸡奶茶的想法：“汤老师，我细想了一下，咱们现代的快餐种类倒是不少，其中最好做的应该就是炸鸡和奶茶吧？奶茶就是最普通的那种，只用糖、茶和奶的那种奶茶。”
汤云岚：“可以，你这想法倒是不错，算着时间，你那边差不多凉下来了吧？做热奶茶应该也挺有市场的，可以试试。”
汤云岚也不用丁玥再问做法，直接就把她步骤和原料给丁玥整理好了，又跟着视频给丁玥讲解了一遍，直到丁玥点头确认自己已经记下来了。
在美食这方面，丁玥就不打算在系统里仿真操作了，就算做的再好看，也尝不到、闻不到实际的味道，万一难吃了，那都白搭，还是得实际操作才行。
今天比较忙碌，算是满课，第二节课下课，丁玥又告别了汤老师，联系了卢老师。
跟卢老师就打造品牌扩大市场、拉动长河村经济全面发展来了个深入探讨。
卢华属于那种引导型的教授，他只告诉丁玥大概的方向，不会规定死路线，怎么操作都是丁玥自己决定的，完全就是研究生导师的做派，丁玥相当熟悉。
接下来的流程也是丁玥说想法，卢华给意见。
丁玥：“所以卢老师，如果以这种方式扩大市场，打造品牌是可以的吗？因为我之前是觉得您说的要以我个人的名气带动或者是专心打造品牌指的是要么我干出利国利民的大好事儿，要么就慢慢把分店开起来。”
卢华：“事情无绝对，只要做起来了，怎么都是对的，能干出利国利民的大好事儿也行，慢慢扩张也行，你这不就跳出思维框架，自己也找到了方法吗？”
丁玥明白了，理论重要，实践更重要。
“对了卢老师，我还有件事儿，就是如果我做成了炸鸡，这个货源我是考虑从我们村里收的，但是现在有个问题就是之前的蔬菜收购出了点岔子，村里面实际赚到的不多，有可能让大家养鸡这个事儿推进不下去。”
“这毕竟也是一笔支出，我想，因为之前没有赚到钱的大家或许会不愿意再参与进来，这在他们看来不是马上就能见成效换钱的。”
卢华点头：“那就先让他们‘借’，到时候长成了再‘还’你不就行了？”
丁玥一下子明白了：“就是说我可以给他们提供第一批鸡仔，到了时间再收回来，他们也不用多出钱，只出力，到时候我再给一笔饲养费，这样也能让大家赚钱了！”
卢华点头：“没错，脑子转得很快，你还是有商业天赋的。”
又收到了夸奖，丁玥却不是很高兴，虽然已经读到了研究生这个学历，但是学的专业却也不是自己真正喜欢的，好像就一直闷头读不敢放松，也不敢尝试别的，她的生活从来没有那么多的试错机会，因为没有人能兜底。
不过这次丁玥决定自己给自己兜底。
满课的一晚上结束了，丁玥跟卢老师告别，睁开眼就是新的一天。
今天得去南集市看看有没有小鸡。
作者有话说：
无
第55章
现在市场里有的鸡大多都是小鸡仔, 刚孵出来的毛茸茸的那种。
丁玥带着守正转来转去，确实没看见两三个月大的鸡。
稍微一想丁玥也就明白了，人家都是买回去自己养着下蛋的, 哪有人会喂一阵子还没到下蛋的时候就拿来卖了, 本都回不来。
丁玥只好问卖小鸡仔的商贩有没有那种两三个月大的鸡。
商贩奇怪的看着丁玥，他们倒是有这种，但是没几只, 都是预备接替上一批老母鸡孵蛋的。
他还没见过要买这种大小的鸡，只能猜测是丁玥不会养小鸡仔, 所以选择这种大点的，不容易养死。
于是他道：“有，不过价格要比这鸡仔贵上许多。”
丁玥很爽快：“没问题, 我要两只吧。”
商贩现在手里没有，得这边鸡仔卖完再回去拿，他心里估计了一下时间, 跟丁玥说午饭前能拿来，俩人约好在镇门□□货。
两只一共五十文，丁玥先给了十文做定金，然后又去杂货铺买些散装茶叶, 去米面行买了些面粉，花椒什么的店里有，但是没有花椒面，丁玥又顺手买了些，生姜粉和大蒜粉也买了点，这个自己搞是很费事儿的，能省力就省力。
但是白砂糖是没有的，只能拿冰糖敲碎了代替一下。
算来算去还差鸡蛋, 丁玥在集市里转来转去，终于看到了角落里的一个大娘在卖鸡蛋。
“大娘，你这鸡蛋有多少呀？怎么卖？”是用稻草铺着隔开的，丁玥看不见有多少个。
“还剩十二个，一文钱一个。”
价格公正，数量也不多，丁玥直接全部拿下，喜得大娘连连道谢。
这些倒是买的差不多了，还差一样，丁玥犯了难，牛奶不知道去哪里买。
想来想去，想起上次的牲口行，丁玥决定去碰碰运气。
牲口行并不是每日都有生意的，对于不久前才刚买过驴子，并且还获得了自己附赠的板车的顾客，老板印象很深刻：“哟？丁老板这是来给我介绍客人呢？”
作势往后一看，“没人呀。”
丁玥：“老板您这话说的，我不就是客人吗？”
“那丁老板您这家业还真是够大的，这才买几天的驴子就不够使了，这是要添多少才够啊？来，您看看这头，新到的，跟上次那头差不离，都是好货。”老板侧身引着丁玥往里走。
“老板等一等，这驴我就不看了，我这次来是有别的事儿，想问问您这边有没有牛奶可以卖？”
“牛奶？”
还真是让她给碰上了，这牲口行还真有牛奶。
“您这来的可是巧，这牛昨日才送来，是梨花村的大地主潘家去县里订的，不过订这牛的时候还没发现它怀孕了，这才发现的，说是先送过来，等着小牛生下来再送去潘家，正好这阵就有牛奶。”
老板说原来他们这边是没有牛的，除了地主家或者是全村合力买一头，一般来说一户人家是很难自己买一头的，牛比驴贵多了，是相当重要的生产工具。
丁玥也知道，本来只打算碰碰运气的，没有的话就回去问问上官蓉知不知道哪里能买，没想到居然碰上了，丁玥都怀疑是不是自己有幸运体质了，这咋啥事儿都能赶上呢。
付了钱，让守正提着半桶牛奶跟在后面，时间差不多了，现在去镇门口接小鸡。
丁玥仿佛看见了鲜嫩多汁的鸡腿和香辣大鸡排还有无骨鸡块儿在向她招手。
眼眶里盈满泪水，好想念晚上在工位摸鱼的时候一边吃炸鸡一边喝冰镇饮料，一边看着更新的综艺的时候啊。
这副感动的样子把商贩吓了一跳，连忙安慰：“你……你别哭，要是实在想要这种大小的鸡，我们鸡舍里还能再匀出一只来，多的实在没有了，我们不会孵蛋，还是得母鸡来。”
丁玥：“……谢谢你们。”
守正从商贩手里接过两只小鸡，丁玥付了钱，俩人往冒菜店走去。
这时正是吃午饭的时辰，冒菜店的正门人很多，挤挤攘攘的正在排队，俩人就绕到了侧门直接进了后院。
他们几人的员工餐和护院小姑娘们的餐食都是吴新月抽空做的。
干了这么久，她是越来越得心应手，做完开店前的准备工作还能有空余时间，于是就自告奋勇的跟丁玥说她可以包揽大家的正餐，正好每日送来的菜也有点富余，做来吃了也不浪费。
丁玥想了下也同意了，又在猪肉摊子的老板那里每日多加了一条肉，和下水一道送过来。
吴新月的工钱也涨了六百文，按照市面上请人做一日饭要花费二十文来算的，做一个月三十天，也就是六百文。
吴新月没想到还能涨工钱，原本就是觉得闲着也是闲着，能多做点就多做点，丁玥提出来之后她更是坚定了要跟着丁玥干一辈子的决心。
员工们已经提前吃过了这时在前面忙着呢，后院里就剩下几个护院和三个小姑娘还有上官蓉在等丁玥和守正。
“买这么多？”上官蓉伸手接过丁玥挎着的竹篮。
“感觉自己磨这些香料麻烦了点，就干脆一起买了。”
保平和长恭也接过守正手里的牛奶和小鸡，安定去给她们搬凳子，三个小姑娘给他们拿碗。
本来安定和守正说下人不该跟主人家在一张桌上吃饭的，被丁玥强硬打断，说她的规矩就是规矩，现在条件有限，就一张桌子，不讲那些有的没的。
三个小姑娘挤一挤坐在一方，丁玥和上官蓉坐在一方，四个护院分坐两方，大家凑一桌吃完了午饭。
前面冒菜店的热闹渐渐平息下来，收拾完桌椅碗筷，丁玥准备做炸鸡奶茶。
杀鸡是没有经验的，幸好吴新月会，没有出现那种半死不活的鸡甩着半截脖子逃跑的现象发生。
吴新月杀鸡的时候丁玥就在一边配腌料还有炸鸡粉和面糊。
杀好的鸡砍出鸡翅鸡腿，别的部位剁成小块儿的去掉骨头，泡葱姜水，去血水去腥，没有血水之后再加入盐、敲得碎碎的糖、花椒粉、大蒜粉、生姜粉，最后再来一点点水抓匀腌制上。
炸鸡粉和面糊都已经准备好了，等鸡肉腌制的时候丁玥准备做奶茶。
提回来的牛奶是生的，还得煮过之后才能饮用。
半桶牛奶量不多，用后厨的大铁锅有点浪费了，丁玥让吴彬找出一个小锅来煮牛奶。
微微沸腾之后，丁玥算着时间感觉差不多了，把牛奶倒出来放在一旁冷却，准备开始下一步。
先分出一部分茶叶泡上，把糖块儿丢进锅里，不加一滴水开始翻炒，直至融化变色后加入开水，充分搅拌溶解，加入干茶叶翻炒，把刚才泡过的茶叶也加进去一起翻炒，炒至呈现琥珀色加入牛奶和刚刚泡过的茶汤，搅拌烧开，一锅焦糖奶茶就做好了。
甜甜的香气弥漫在后厨里，丁玥享受的深吸了一口，睁开眼睛发现周围站了一圈人，眼睛盯着锅里的奶茶一动不动。
还是最小的李新雨打破了寂静，吸溜了一下口水，眼巴巴地看着丁玥：“丁老师，这个我们可以喝吗？”
“当然可以，”丁玥从锅里盛出来，一人分了几口的量，“但是不能喝多了，尝尝味道就行，不然喝多了睡不着。”
李新雨小口小口抿着：“好甜，好好喝，丁老师这个叫什么呀？”
“这个叫焦糖奶茶，喝了会让人心情变好的东西。”丁玥自己也在喝，回想着上次喝奶茶还是上次了，一边焦虑的发邮件一边喝奶茶提神，心情并没有变好。
吴彬：“好神奇！我好像真的变高兴了！”
众人都来不及点头，还在回味着嘴巴里的余味。
有几双眼睛恋恋不舍的看向剩下了大半锅的奶茶，被丁玥抓住了。
一人额头上挨了一个脑瓜蹦：“听话，不能多喝，一会儿还有炸鸡吃，这会儿回去做功课。”
丁玥让几个护院带着三个小姑娘回员工宿舍去了。
其实不止三个小姑娘想喝，尝过味道的每一个人都想喝，但他们是大人了，不好表现得那么明显。
丁玥拍板：“剩下这些一会儿送给顾客尝尝，也算是打个广告了。”
炸鸡腌的差不多了，又开始做炸鸡，吴彬那边先把油烧上，丁玥这边和吴新月、上官蓉一起先裹一层面糊然后再裹粉，看到有层层的鳞片就差不多了。
那边油也烧热了，把准备好的鸡肉放下去，不到一会儿就变得金黄酥脆，丁玥一块儿一块儿捞出来。
还剩下好多油，丁玥叫吴彬盛出来，他们自己炒菜吃。
炸鸡的香和奶茶的甜香不一样，这个简直要让人不自觉的流口水。
丁玥也没故意吊大家的胃口，一人分了一小块儿，又给员工宿舍的几人留下几块儿，专门给三个小姑娘一人留了一个鸡腿。
一共两只鸡，身上也没多少肉，分完之后没剩什么了，还有一个鸡腿和几块儿。
丁玥：“这样，消费三十文的第一个顾客送鸡腿，二十文的送鸡翅，十五文的送无骨鸡块儿。”
炸鸡的滋味儿真不错，吴彬从没吃过这么好吃的东西，狠狠咽了好几口唾沫，才把黏在炸鸡上的眼神收回来：“掌柜的，咱快准备吧，晚饭点儿快到了。”
“那大家快准备吧。”
还没有正式营业，门口已经有人问起来了：“这是啥味儿啊？咋这么香？”
作者有话说：
无
第56章
糖油混合物的威力巨大, 香味已经飘出后院，传到人群中了。
街上好多人不自觉猛吸几口，顺着香味来到了冒菜店。
“居然是这里传出来的吗？”
“我记得冒菜不是这个味儿啊……”
“说不准又是丁掌柜琢磨出什么新奇吃食呢？”
“还真是！有这个可能。”